Vitamines pour la santé des yeux : Que sont les suppléments AREDS ?
Ce qu’il faut retenir
- Les suppléments AREDS sont des formules spécialisées pour la santé des yeux : Ils sont basés sur les recherches menées dans le cadre des études sur les maladies oculaires liées à l'âge (AREDS et AREDS2).
- Ces formules contiennent des nutriments ciblés : Les ingrédients comprennent généralement les vitamines C et E, le zinc, le cuivre, la lutéine et la zéaxanthine.
- Les formulations de l'AREDS et de l'AREDS2 ne sont pas identiques : la version actualisée de l'AREDS2 a remplacé le bêta-carotène par la lutéine et la zéaxanthine.
- Ces suppléments sont destinés à des populations spécifiques : Les formules AREDS sont généralement discutées en relation avec les problèmes de vision liés à l'âge plutôt qu'avec l'utilisation générale de multivitamines.
- Les conseils d'un professionnel sont importants : les compléments alimentaires pour la santé des yeux ne conviennent pas forcément à tout le monde et sont souvent utilisés sous la direction d'un professionnel de la santé.
Avant de lire ceci, as-tu remercié tes yeux ? À moins que tu ne te regardes dans le miroir toute la journée, il est facile d'oublier à quel point tes mirettes sont essentielles à la vie et à l'existence. Comme la respiration, la vue peut être considérée comme acquise jusqu'à ce que quelque chose se passe mal.
Plus complexes qu'Internet et les iPhones, les deux phares de ta tête qui éclairent ton chemin ne sont pas seulement plus impressionnants, ils sont bien plus essentiels à une vie dynamique. Qu'il s'agisse de voir un danger qui vient en sens inverse, de distinguer le haut du bas ou de sentir le jour et la nuit, tes yeux jouent un rôle central pour te garder en sécurité et en équilibre.
Les yeux sont là
Le principal enseignement de la recherche moderne sur la santé est peut-être que nous avons beaucoup plus de contrôle sur notre santé qu'on ne le pensait auparavant. Il s'avère que de nombreux problèmes et affections autrefois imputés au vieillissement peuvent être évités ou au moins atténués grâce à un mode de vie sain. Pièce à conviction A : la santé des yeux.
S'il est vrai que l'acuité et la sensibilité visuelles (comme la perception des détails) diminuent naturellement avec l'âge, tu as tout intérêt à renforcer et à prolonger la santé de tes yeux. Ce qui est vrai pour le reste du corps - manger sainement, rester actif, éviter de se faire du mal - est valable pour ton baby blues (ou tes magnifiques verts, ou tes beaux bruns).
Prendre soin de sa vue, surtout en vieillissant, est facile à intégrer dans ton plan de bien-être quotidien. Et comme la plupart d'entre nous comptent sur les suppléments pour soutenir notre meilleure vie, tu te demandes peut-être si tu prends les bonnes vitamines et les bons minéraux pour jouir d'une santé oculaire durable, toi aussi.
Les vitamines pour la santé des yeux, par les experts
Il y a beaucoup de recherches disponibles sur à peu près n'importe quel ingrédient de supplément, mais un manque surprenant lorsqu'il s'agit de formules complètes. Aux États-Unis, il n'est pas nécessaire de prouver l'efficacité ou l'innocuité des suppléments, qui reposent davantage sur un ensemble de preuves concernant chaque ingrédient pour justifier leurs allégations. Mais dans le cadre d'un effort rare et complet du National Eye Institute, un secteur des National Institutes of Health, une équipe d'experts a fourni un supplément bien étayé qui devrait attirer ton attention.
Lancés il y a 25 ans, les essais cliniques Age-Related Eye Disease Studies (AREDS) se sont concentrés sur les affections oculaires les plus courantes rencontrées par les adultes de plus de 60 ans : la dégénérescence maculaire et la cataracte. S'appuyant sur le rôle fondamental de la nutrition dans le maintien de la santé des yeux et de la vision, les chercheurs d'AREDS ont cherché à découvrir quels nutriments, et en quelles quantités, avaient le plus d'impact sur ces ennemis familiers des yeux vieillissants.
Entre 1999 et 2022, plus de 70 études AREDS (et ce n'est pas fini) ont été publiées - rapportant des données toujours positives. Mais comme les résultats sont décevants en ce qui concerne l'apparition de la cataracte, la majorité des recherches menées dans le cadre d'AREDS se sont concentrées sur la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Et l'ensemble des preuves vaut la peine que tu y jettes un coup d'œil.
Merveilles maculaires
Au cas où tu ne le saurais pas, la macula est le centre focal de ta rétine - commande centrale de ton œil. Et tandis que la rétine permet de voir, chaque merveilleuse macula aide tes yeux à se concentrer sur ce qui se trouve droit devant, en mettant en évidence et en contrastant chaque couleur et chaque détail avec une clarté éclatante. Grâce à tes macules, tu peux reconnaître les visages, mettre les points sur les i et les barres sur les t, et apprécier les beaux-arts. Malheureusement, cette perspicacité complexe rend la macula plus vulnérable aux dommages directs et indirects.
La DMLA est la principale cause de perte de vision aux États-Unis, et plus de 30 % des adultes de plus de 75 ans sont diagnostiqués avec un certain degré de dégénérescence maculaire chaque année. Elle se développe généralement lentement, les symptômes n'apparaissant qu'après des années, voire des décennies. L'augmentation progressive du flou et la perte de clarté sont les caractéristiques de la DMLA à un stade avancé. Cependant, les données de l'ARED suggèrent qu'il existe des moyens pratiques d'entraver la gravité et la progression de la maladie.
Areds Antioxydants
Une grande partie de ce que nous appelons le vieillissement est en fait causée par les dommages causés par les radicaux libres. En termes simples, les radicaux libres sont à la fois "libres" et "radicaux" de manière négative, ce qui peut miner la structure et le fonctionnement sains de chaque cellule de ton corps. Ton corps génère lui-même des radicaux libres, surtout lorsqu'il est stressé. Le soleil, les produits chimiques toxiques et les aliments ultra-transformés sont les principaux instigateurs du stress oxydatif.
Dans des conditions optimales, le système antioxydant intégré de ton corps annule le chaos que les radicaux libres peuvent provoquer. Mais cette force stabilisatrice décline naturellement avec l'âge, et dépend aussi de plusieurs éléments alimentaires essentiels pour rester au top de sa défense. Il n'est pas exagéré de dire que les antioxydants sont la fontaine de jouvence, il n'est donc pas surprenant que les chercheurs de l'ARED les aient placés sur leur liste A.
Les vitamines C et E forment une équipe d'antioxydants qui s'associent pour neutraliser les radicaux libres, absorber la lumière bleue et maintenir les capillaires oculaires en bonne santé. En plus de ce duo de vitamines, les caroténoïdes comme la lutéine et la zéaxanthine sont des gourous de la macula. Il s'avère que tes yeux sont la base de ces antioxydants, que l'on trouve en abondance dans les légumes verts feuillus et les légumes aux couleurs de l'arc-en-ciel.
Une autre raison pour laquelle les caroténoïdes sont un régal pour tes yeux est qu'ils servent également de précurseurs aux rétinoïdes de la vitamine A. Ce n'est pas une coïncidence si les rétinoïdes soutiennent le rétin-a ! Inspirés par les plantes vibrantes dont ils sont issus, les caroténoïdes sont une nécessité pour voir les couleurs et pour une vision nocturne saine. Le plus célèbre et le plus abondant des caroténoïdes d'origine végétale est le bêta-carotène, ce qui en fait un candidat idéal pour les études AREDS.
Le zinc pour mieux cligner des yeux
Ton corps travaille dur pour t'aider à profiter de la vie et à rester en bonne santé. Et le zinc est l'un des minéraux qui travaillent le plus dur pour rendre cela possible. En tête de son CV, le zinc aide les cellules à croître, à fonctionner et à se réparer des dommages oxydatifs. Les cellules à métabolisme rapide, comme celles de tes yeux, ont besoin de beaucoup de zinc.
Il n'est donc pas surprenant que tes yeux soient un lieu de prédilection pour les caroténoïdes et le zinc, formant ainsi une armée d'antioxydants pour défendre tes yeux et ta vision. Mais comme le pouvoir protecteur du zinc s'étend à tout le corps, ce minéral va là où on en a le plus besoin à tout moment. Donc si tu es blessé, mal en point ou épuisé par le stress, ton corps demande encore plus de zinc pour garder la garde de tes yeux aussi.
Tout nutriment qui travaille aussi dur que le zinc a besoin de quelques acolytes, et le cuivre est l'un des plus proches alliés antioxydants du zinc. En même temps, ce duo soudé travaille dans un équilibre critique. Trop de l'un ou de l'autre peut être tout aussi préjudiciable que trop peu. C'est pourquoi la plupart des suppléments de zinc, y compris AREDS, comprennent du cuivre pour que ces défenseurs luttent contre les radicaux libres du même côté.
Suppléments Areds : Preuves & ; Brevets
L'une des raisons pour lesquelles les suppléments AREDS ont attiré tant d'attention est qu'ils représentent un précédent pour les suppléments "cliniquement prouvés". Contrairement aux médicaments pharmaceutiques et aux médicaments en vente libre, les suppléments ne nécessitent pas d'études cliniques avant d'être vendus. De plus, les données de l'étude AREDS ont montré des avantages particuliers pour les personnes déjà atteintes de DMLA, ce qui implique des allégations normatives qui ne peuvent pas vraiment être faites pour les compléments alimentaires. Curieusement, alors que les protocoles d'étude ont montré une influence sur la progression de la DMLA, il n'y a pas de preuves suffisantes pour affirmer que les formules AREDS pourraient en réduire l'apparition.
Une autre nouveauté d'AREDS est que la combinaison exacte des ingrédients et des quantités utilisés dans la recherche n'est pas seulement brevetée, elle est exclusive. Alors que les marques peuvent revendiquer des formules "à base d'AREDS", les copieurs directs risquent une journée au tribunal. Cela ne signifie pas que les produits concurrents sont inefficaces ; des modifications mineures allègent la responsabilité et peuvent être tout aussi efficaces. Mais cela signifie que les consommateurs doivent être plus diligents lorsqu'ils vérifient la liste des suppléments.
Les formules brevetées d'AREDS se distinguent également par leur apport élevé en vitamines et en minéraux - certains à des niveaux bien supérieurs aux apports journaliers recommandés pour les adultes en bonne santé. Les essais cliniques utilisent généralement des doses plus importantes (ou comparent des doses faibles et élevées) pour augmenter les chances de susciter une réponse mesurable. Et les résultats significatifs obtenus par les études AREDS, combinés à un solide dossier de sécurité, ont suggéré que les mêmes formules très puissantes devraient être proposées au public.
Quand plus n'est pas bêta
Bien qu'elles s'appuient sur des données de référence, les premières études AREDS ont mis en évidence quelques problèmes récurrents qui méritaient d'être examinés de plus près. Au cours des premiers essais cliniques, des chercheurs consciencieux ont surveillé la sécurité et ont tiré la sonnette d'alarme lorsque les effets indésirables ont commencé à s'accumuler.
Si tu as déjà jeté un coup d'œil ou deux aux suppléments AREDS, tu as peut-être rencontré des produits portant la mention "AREDS2". Les premières études AREDS ont notamment révélé qu'un nombre important d'anciens fumeurs ayant pris la formule originale ont développé un cancer du poumon. Étonnamment, le coupable s'est avéré être le bêta-carotène complémentaire.
Même si les scientifiques ne savent toujours pas exactement ce qui a conduit à ces cas, le degré de gravité a exigé que les formulateurs retournent à la planche à dessin. Et par un heureux hasard, la nouvelle formule améliorée d'AREDS2 a fonctionné encore mieux. Le bêta-carotène n'est pas le seul caroténoïde, et la macula favorise en fait la lutéine et la zéaxanthine, surtout dans un rapport de 5 à 1. Mais comme les non-fumeurs ont connu plus d'avantages que d'inconvénients, la formule originale d'AREDS est toujours d'actualité.
Le zinc s'est avéré être un autre cas d'espèce, montrant que plus n'est pas toujours mieux. Alors que les premières études AREDS ont administré aux participants une dose importante de 80 mg (plus de 7 fois l'AJR) sans incident, des essais de suivi avec 25 mg de zinc ont montré des avantages similaires. Sans modifier officiellement la formule, le NIH admet que le niveau plus faible de zinc que tu peux trouver dans les produits de type AREDS peut être tout aussi bénéfique. Il se peut même que ta multivitamine quotidienne t'en apporte autant.
Concentre-toi sur les détails
Le niveau sans précédent de recherche, les ingrédients d'une puissance unique et les revendications inégalées font des suppléments AREDS des produits qui attirent l'attention. Mais bien qu'elles soient couramment recommandées par les ophtalmologistes et les optométristes, ces formules privilégiées exigent que les consommateurs fassent leurs devoirs. Comme tous les produits de leur catégorie, les suppléments AREDS peuvent ou non convenir à tout le monde, ou ils peuvent apporter un soutien plus ou moins important aux symptômes.
Si un mot caractérise les suppléments AREDS, c'est bien celui de spécifique. Il est essentiel de lire le tableau complet des yeux pour savoir qui, quoi et quand. Voici ton antisèche avec les détails :
- Qui devrait envisager de prendre AREDS ? {Si tu as entre 50 et 85 ans ou si tu as des antécédents familiaux de DMLA.
- Quelle est la formule exacte ? - Les formules AREDS et AREDS2 sont toutes deux disponibles et contiennent des ingrédients cliniquement prouvés ; choisis AREDS2 si tu fumes.
- Quand peuvent-ils être le plus utiles ? - Lorsqu'on a diagnostiqué une DMLA de stade intermédiaire
- Comment peuvent-ils aider ? - Ces suppléments peuvent contribuer à soutenir la santé maculaire, aider à protéger contre les dommages oxydatifs et favoriser la santé des yeux et la vision pour l'avenir.
La santé des yeux tout au long de la vie
Que les AREDS te conviennent ou non, prends cela comme un clin d'œil pour te concentrer sur la santé de tes yeux dès aujourd'hui. Comme pour le bien-être de tout le corps, la prévention est la clé pour (littéralement) garder ton avenir radieux. Éblouis tes yeux avec des assiettes pleines de couleurs vives et d'aliments entiers riches en nutriments. Protège tes mirettes avec des chapeaux et des lunettes de soleil. Accepte les périodes de désintoxication numérique et fais plutôt plus de ZZZ. Nourris tes yeux maintenant pour un lendemain plus clair. ir, propriétaires respectifs.
Références :
- Académie américaine d'ophtalmologie. (2023, 10 mars). Régime et nutrition. https://www.aao.org/eye-health/tips-prevention/diet-nutrition
- Académie américaine d'ophtalmologie. (2024, 13 février). Vitamines pour la DMLA. https://www.aao.org/eye-health/diseases/vitamins-amd
- Fondation BrightFocus. (2022, 2 juin). Une nouvelle étude confirme l'efficacité du supplément AREDS2 pour ralentir la dégénérescence maculaire liée à l'âge. https://www.brightfocus.org/macular/article/new-study-confirms-efficacy-areds2-supplement-slowing-age-related-macular-degeneration
- Harvard T.H. École de santé publique Chan. (2023, mars). Vitamine A. La source de la nutrition. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-a/
- Mrowicka, M., Mrowicki, J., Kucharska, E., & ; Majsterek, I. (2022). La lutéine et la zéaxanthine et leurs rôles dans la dégénérescence maculaire liée à l'âge-Maladie neurodégénérative. Nutrients, 14(4), article 827. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35215476/
- Institut national de l'œil. (n.d.). Dégénérescence maculaire liée à l'âge : Ce que tu dois savoir. National Institutes of Health. Département américain de la santé et des services sociaux. https://www.nei.nih.gov/learn-about-eye-health/outreach-resources/outreach-materials/age-related-macular-degeneration-what-you-should-know
- Institut national de l'œil. (2023). Garde tes yeux en bonne santé. National Institutes of Health. Département américain de la santé et des services sociaux. https://www.nei.nih.gov/learn-about-eye-health/healthy-vision/keep-your-eyes-healthy
- Institut national de l'œil. (2024). À propos des études sur les maladies oculaires liées à l'âge (AREDS et AREDS2). National Institutes of Health. Département américain de la santé et des services sociaux. https://www.nei.nih.gov/research/clinical-trials/age-related-eye-disease-studies-aredsareds2/about-areds-and-areds2
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- Turbert, D. (2024, 14 mai). Anatomie de l'œil. Académie américaine d'ophtalmologie. https://www.aao.org/eye-health/anatomy/parts-of-eye
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